古代的第一份外卖何时出现的
古代并没有像现代这样的外卖行业，因此无法确定第一份外卖是何时出现的。
外卖是指通过互联网或电话等方式预订餐食，并由配送员送到指定地点的服务。这种服务模式在现代社会中已经非常普遍，但在古代，由于交通和通讯技术的限制，外卖服务并不存在。
不过，古代也有一些类似外卖的服务形式，例如在古代的城市中，一些餐馆会提供送餐服务，但通常只针对富人或贵族等特权阶层。此外，一些流动摊贩也会在街头巷尾售卖食品，但这些都不能算是真正意义上的外卖服务。
古代第一份外卖在何时出现
1、最早的“外卖雏形”出现在周朝
别以为外卖是现代专利，古人早就有“送餐到家”的脑洞！周朝贵族流行吃“八珍”（八种顶级美食），但制作过程复杂，厨师团队常被召到贵族家里现场烹饪。这相当于“厨师上门服务”，虽然不算严格的外卖，但算得上是古代高端定制餐饮的鼻祖。
2、汉代有了“打包外带”
汉代餐饮业发达，长安城酒肆遍地，司马迁在《史记》里提到“贩粥卖饼者，皆列肆待客”，说明当时已有快餐店。部分店铺允许客人自带食盒打包，比如东汉壁画中就有人提着装满食物的漆盒回家，算是“自提版外卖”。
3、宋朝诞生了真正的外卖行业
《清明上河图》里藏着关键线索：汴京街头有挂着“香饮子”“曹家从食”招牌的店铺，专门承接外送订单。《东京梦华录》更直接记载：酒楼提供“逐时施行索唤”，顾客点单后，伙计用“温盘”（保温食盒）配送，连餐具都印着店家logo，吃完还能回收，宋人笔记里还提到“闲汉”职业——相当于古代版骑手，专门帮人跑腿买饭。
4、古代外卖也有“爆单名场面”
南宋《都城纪胜》记录，临安城遇到下雨天，酒楼外卖订单暴涨，“逐时争求，咄嗟可办”，送餐小哥跑断腿，苏东坡甚至写诗吐槽过外卖迟到：“饥眼眩东西，归骑两不遂”——饿得眼冒金星，外卖和马车都没来！
趣知识：古代最贵外卖竟是荔枝
杨贵妃的“一骑红尘妃子笑”本质是加急快递，唐代官方驿站用快马从岭南送鲜荔枝到长安，单程超2000公里，运费比荔枝贵百倍，堪称史上最奢靡的“帝王级外卖”！
相关问题解答
1、古代的第一份外卖是什么时候出现的？
嘿，你知道吗？其实古代的外卖历史可以追溯到宋朝！那时候的汴京（现在的开封）可热闹了，街上到处都是酒楼和茶肆，为了方便客人，店家开始提供“送餐上门”的服务，这大概就是最早的外卖了吧！宋朝人真是会享受啊！
2、古代的外卖是怎么送的？
哈哈，古代可没有外卖小哥骑电动车送餐哦！那时候的外卖主要靠人力，比如店里的伙计或者专门的跑腿人，他们会用食盒或者篮子装好饭菜，然后一路小跑送到客人家，虽然速度比不上现在，但服务态度绝对不差！
3、古代外卖的菜单丰富吗？
当然丰富啦！宋朝的外卖菜单可是相当讲究的，什么蒸羊羔、烤鸭、鱼羹、点心，应有尽有，而且，那时候的外卖还分档次呢，有钱人可以点豪华大餐，普通人也能吃到实惠的小吃，看来古代人也很懂“舌尖上的享受”嘛！
4、古代外卖和现代外卖有什么不同？
最大的不同可能就是“科技含量”了吧！古代外卖全靠人力，送餐速度慢，而且没有APP可以下单，现代外卖呢，动动手指就能搞定，还能实时追踪外卖小哥的位置，不过，古代外卖那种“人情味”和“烟火气”，倒是现代外卖很难复制的呢！
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